Mahi Mahi (komatula)
0.3KG
Mahi Mahi solomo ultraizoztua
Coryphaena hippurus
Azal eta hezurrik gabeko solomoak, % 100 testura leuneko proteina osasungarria. Moldakorra eta zapore paregabea hainbat plateretarako, hala nola sushia (sashimi, nigiri...) eta Nikkei (cevicheak, tiraditoak).
Aproposa da
- 36 hilabete, harrapatzen denetik, -60º C-ra. Hilabete bat -18º C-ra. Desizoztu ondoren, film edo paper xurgatzaile batekin babestuta eduki behar da 0-4º C bitartean, gehienez 48 orduz.
Ezaugarriak
Mahi Mahi ultraizoztuta, azalik eta hezurrik gabe. Hutsean ontziratuta entregatzen da, izotz lehorra duen EPS kaxan.
PRODUKTUAREN FITXA DESKARGATU
