Atun ketuaren zatia
0.15KG
Yellowfin atun-zatiak, ultraizoztuta eta ketuta
Thunnus Albacares
Tenperatura baxuan eta egur noblearekin ketutako atun-zatiak, ebaki gabe. Xerratuta edo zatitan, aperitibo perfektua.
Aproposa da
- Ez dago halakorik 25 g-tan
Ezaugarriak
Atun ultraizoztua, zur nobleekin modu tradizionalean ketua. Hutsean ontziratuta entregatzen da, izotz lehorra duen EPS kaxan.
PRODUKTUAREN FITXA DESKARGATU
Platerean
Atun ketuzko carpaccioa entsaladarekin
Harritu ingurukoak zapore berri batekin: gure Alakrana atun ketuarekin prestatutako errezeta hau hamar minutu baino lehen egongo da prest. Atun hutsa, zapore hutsa.
Ezagutu errezeta